Tempo é um desafio para todos nós, mas o ganho em aprender a cozinhar é inimaginável - uma vida mais saudável e uma família mais unida e feliz. Parace mentira? Acredite! Tenho 2 filhos um "homão" de 14  anos e uma "princesa" de 7 anos, quando cozinho para eles ou com eles, ganho um tempo precioso de convívio, exercitamos paciência, nos conhecemos melhor, a vida é mais colorida.

Não tenho pretensão de ser um cozinheiro sofisticado, mas tenho conhecimentos básicos e me jogo na cozinha de vez em quando, aos poucos o exercício se tornou mais e mais prazeroso. Ao cozinhar você escolhe os ingredientes, come algo 100% natural e fresco. É mega saudável e estimulante!

É também uma mudança importante de filosofia de vida. Eu (você e todos nós) precisamos parar de pensar na cozinha e na compra de alimentos como uma tarefa menor, desagradável que toma tempo. O que pode ser mais importante do que sua nutrição e de sua família? Cozinhar e comer juntos foi o que sempre nos uniu através dos milênios! Portanto dê a essas atividades a importância que elas merecem.

Você pode mudar! Eu não valorizava nada disso e mudei. Aqui vou dar dicas de como começar com receitas simples. Também quero lhe mostrar minha jornada ao ensinar meus filhos, nem sempre vai dar certo, mas é sempre divertido. Vamos lá!